Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und zu einem Teig verarbeiten.
Den fertigen Teig in eine gefettete Springform geben. Statt die Springform einzufetten, kann diese mit Backpapier ausgelegt werden.
Bei 180°C etwa 45 Minuten backen. Da jeder Backofen anders ist, ist das auch nur ein Richtwert.
Varianten:
Bei Milchallergie kann man statt Milch auch Apfelsaft oder Orangensaft benutzen.
In den Teig kann man auch Schokostreusel, Mandelstückchen oder ähnliches mit rein tun.
Wenn man Schokoladen-Puddingpulver benutzt, wird das Ganze ein leckerer Schokoladenkuchen.
Zum Schluß kann man den Kuchen mit Schokoladenguß überziehen. Dazu schmilzt man Schokolade, und trägt diese mit einem Pinsel zügig auf. Wer mag kann danach noch bunte Zuckerstreusel darüber streuen.
Guten Appetit !
"Beim Spiel kann man einen Menschen in einer Stunde besser kennenlernen, als im Gespräch in einem Jahr." Platon (427 - 348 od. 347 v. Chr.)
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Schatz des Wissens
Lausbuben
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27.06.2014 21:13
Antworten
aber ein bisschen hart.
